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The Bruery

Brauerei$$$$
Placentia
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9.1/10
506
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  • Leonardo T.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Leonardo TrilloAugust 24, 2017
    My favorite brewery less than 20 min from home. Never had anything less than exceptional beer here
    Positive Bewertung18Negative Bewertung
    Nov 18 positiv bewertet
  • Rebecca B.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Rebecca BalnisNovember 29, 2016
    And thou shall have no other breweries before me.
    Positive Bewertung20Negative Bewertung
  • Rachel K.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Rachel KApril 13, 2015
    A California brewery which doesn't hop everything up! Focus on sour beers and unique beer combinations. Try the Or Xata, an ale take on horchata, and one of the smoking porters.
    Positive Bewertung5Negative Bewertung
  • Paul J.
    Paul J.Mai 19, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Get tasting flights! It's the way to go with their huge tap list! Awesome place for #craftbeer lovers!!! Everything from low alcohol to Belgians to hoppy to sours to Barrel aged to high alcohol!!!
    Positive Bewertung2Negative Bewertung
  • Lydia Y.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Lydia YoungMärz 27, 2016
    So many beers on tap and a lot are higher ABV, it's best to go for the taster flights. They are sushi-menu style 'build-your-own' flights.
    Positive Bewertung1Negative Bewertung
  • ✌Maryanne D.
    ✌Maryanne DiazJanuar 12, 2014
    Schon mehr als 50 Mal hier gewesen
    They have so many unique beers, I suggest doing a flight. Favs: Autumn Maple, White Oak, 5 Golden Rings, Melange, Black Tuesday, Chocolate Rain, White Chocolate, Bois. CHEERS!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Julianne S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Julianne SmithMärz 28, 2016
    Good beer. I especially liked the Loakal Red hoppy American red ale aged with oak. There are Belgian style funky options as well. Great staff. Bring your own food.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Sam B.
    Sam BirdMärz 24, 2013
    Classy joint for the craft beer connoisseur. Food truck available outside for nourishment. Flights are reasonably priced are the best way to explore their extensive selection. Experiment and enjoy.
    Positive Bewertung3Negative Bewertung
  • Busa S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Busa SantanaJuly 5, 2015
    Such an Awesome place probably the only downside is the limited seating they have inside,they should think of expanding a patio outside but another permit will probably be needed,but it's a GOOD Place
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Monty S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Monty SkilletNovember 16, 2015
    Obviously start trying a bit of everything. Great brews, great staff, great tasting room. Could spend all day here.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Alex E.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Alex EscamillaJanuar 31, 2017
    The beer is solid and the food trucks outside are on point. This is a grilled cheese stuffed with crab, lobster and shrimp.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • John C.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    John CassilloAugust 16, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Get in early on weekends if you want a seat -- they're all usually taken up by 1:30/2. Flights are always recommended w/their great variations on tap.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Robert S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Robert ShopshearJanuar 28, 2016
    This place is dangerous! Dangerously delicious! My liver and wallet hate me after leaving. Barrel aged beers of all sorts here.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • OC Weekly
    OC WeeklyMärz 12, 2013
    If you are a beer connoisseur this is a must try spot! Take the time to enjoy their variety of beers.
    Positive Bewertung11Negative Bewertung
  • Kris P.
    Kris PJanuar 20, 2019
    Specializing in experimental Belgian style beers, the flights are a great way to try new beers and find ones you love
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • LAist
    LAistJuly 24, 2015
    Our favorites were the 'Tart of Darkness,' an oak-aged sour stout made with cherries and vanilla bean, and the Autumn Maple, a dark ale with yams and spices. Mehr erfahren
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Peter C.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Peter CastilloAugust 26, 2015
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Beer and more beer. For those who live sours and stouts as not a place for IPA's.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • MartinHerz-Symbol auf Nutzerbild
    MartinDezember 12, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Great sour beers and strong ales, dont come if you're looking for IPAs. Always has a lot of variants available only in the taproom
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Andrew Y.
    Andrew YJuly 12, 2013
    New tasting room is awesome and of course the beer is excellent. Great place to go relax with friends and enjoy a brew!
    Positive Bewertung1Negative Bewertung
  • Stephen S.
    Stephen SmytheSeptember 23, 2018
    Schon mehr als 5 Mal hier gewesen
    Do the tour. Enjoy so much beer.
    Positive Bewertung2Negative Bewertung
  • Alexander S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Alexander SmallNovember 20, 2014
    Everything is good here! They're known for their sour beers. (Tart of Darkness and Sour in the Rye are the best)
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Akiko I.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Akiko IAugust 11, 2014
    Peach beer :) their beers got a body and good quality. A bit expensive than others but unique and interesting beers.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Brian G.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Brian GyssDezember 23, 2016
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    You really can't go wrong with (almost) anything here. Great beer, great service, great all around.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Billy A.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Billy AmpAugust 6, 2014
    Schon mehr als 25 Mal hier gewesen
    Never had a Sour Beer before...here is where you start! Tart of Darkness and The Wanderer will change you!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Sam B.
    Sam BobbMärz 7, 2014
    Soho Taco food truck outside is great. Get the Veggie Taco, it's awesome.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • L A.
    L AFebruar 16, 2013
    Not much on the outside, but the beer is fantastic. Staff needs more smiles, come on, you are selling beer! You don't even leave the counter. We got lucky, the Tamarindo food truck was outside! BYOF!
    Positive Bewertung1Negative Bewertung
  • DFB
    DFBSeptember 14, 2013
    Take the tour. Jeff is super cool and knowledgable. Not your regular tour!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Corey M.
    Corey ManiconeJuly 22, 2014
    Sweet wallpaper in the bathroom. Oh, and the beers are pretty damn good too.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Vince G.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Vince GriegoOktober 13, 2015
    White oak, 8 maids, autumn maple, saison rue, tart of darkness w/ cherries & vanilla, oaked old richland, bois new american oak
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Chris D.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Chris DonnellyJuni 6, 2016
    Black Tuesday is their best, but clever beer is poured for those willing to explore new flavor.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Starr
    StarrJanuar 22, 2013
    Bring your own food..? Def none on property but others had pizza and such from other places. Self-seating and order your beer from guy in the corner of the bar.
    Positive Bewertung8Negative Bewertung
  • Roger M.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Roger MaJuni 10, 2015
    Great variety of brews to choose from!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Doss D.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Doss Deleon-DingliMärz 24, 2015
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    What's good? Everything. It's even better if you're in the Reserve Society or Hoarders.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Mikey M.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Mikey MizrahiSeptember 16, 2014
    The beer is amazing and the tour was great.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Ryan J.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Ryan JensenSeptember 21, 2014
    Some of the most creative craft beers I've ever seen. Sour beer choices were beyond good!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Stephanie B.
    Stephanie BrieloffJuni 14, 2016
    $5 flights!! Great deal!
    Positive Bewertung1Negative Bewertung
  • Jose M.
    Jose MontesJuly 30, 2018
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    The Beer is “EXCEPTIONAL “
    Positive Bewertung1Negative Bewertung
  • Mark S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Mark SchumakerMärz 21, 2015
    The tastes add up quick, take a taxi home!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Lisa G.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Lisa GerryDezember 29, 2013
    Schon mehr als 5 Mal hier gewesen
    Black Tuesday and Chocolate Rain will give you a happy. Take advantage of the food trucks.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Scott S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Scott SimkoAugust 14, 2014
    Great selection of sour beers! And catch a bite to eat outside at the food truck
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Dave M.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Dave MacNovember 21, 2014
    Interesting choices!!! "So happens it's Tuesday, Coconut" is like drinking a coconut donut!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Casey C.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Casey CorumMai 27, 2015
    Love the Bruery's experimental spirit!! So good!! Try something crazy!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • CJ B.
    CJ BourqueMai 9, 2014
    Great find! Prices are very reasonable and the beers are fantastic.
    Positive Bewertung1Negative Bewertung
  • Brooks H.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Brooks HurdAugust 27, 2015
    18+ beers on tap. They always have new brews on tap.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Peggy G.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Peggy GartinDezember 6, 2015
    Schon mehr als 25 Mal hier gewesen
    Get a bottle if Melange No. 3 to go.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Scott D.
    Scott DavisMärz 17, 2013
    Come and grab something to eat from food trucks on Saturdays
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • JessHerz-Symbol auf Nutzerbild
    JessOktober 26, 2014
    Schon mehr als 5 Mal hier gewesen
    Delicious beers! Highly recommend becoming a member!
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Jacqueline S.
    Jacqueline SongSeptember 2, 2012
    It really is located in an industrial park by the freeway. Oh, and its super bright in here. Closes at 10 pm on Saturday
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Todd W.
    Todd WhiteAugust 9, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Amazing beer. Some you will never find anywhere else.
    Positive BewertungNegative Bewertung
  • Kathy D.
    Kathy DiazMärz 27, 2010
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Saison de Lente. Ahhh. And there's always a food truck every Friday night. Kogi, Frysmith, Louks, and plenty others have parked at Bruery to provide food to all the beer drinkers.
    Positive BewertungNegative Bewertung
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