Alex Atala é (pela 5ª vez!) o chef do ano no prêmio Comer & Beber. Das receitas mais recentes do menu, chamam a atenção o camarão na cajuína e o copa lombo de javali Mehr erfahren.
Um dos mais notáveis restaurantes da cidade. Eleito o melhor contemporâneo no prêmio Comer & Beber 2012. No cardápio, atente para a moqueca de peixe do dia ao dendê. De sobremesa, doce de lama ao caos Mehr erfahren.
A sexy soundtrack sets the mood for dishes like veal with egg in a nest of mashed potatoes, farofa (cassava) crumbs, & chimichurri, as well as sea bass wrapped in ham w/ scallop foam & apple julienne. Mehr erfahren.