Yağmur Akaltan

"Tuvaletten inenlerin ellerindeki sular, merdiven yanında yerde duran turşuların içine akıyor. Tuvalette havlu kağıt, peçete yok. Ustanın ve garsonlarin maskesi de yok. Hijyen de lezzet de sıfır."

"Vıcık vıcık yağ damlayan pideye çevirmişler lahmacunu. Hem hamur, hem de yağ içinde. Ucuza mal etmek adına bozmuşlar tadı. Bir tane bile yiyemedim. Hepsi çöpe gitti. Yazık verilen paraya."

"Ristretto Bianco'yu bir türlü tutturamıyorlar."

"Yatağanlı tava rezalet.Soya sosunu boca etmişler, tuzdan yenilmiyor. Eti kokuyor. Aç kalktım."

"Yatağanlı tava rezalet, soya sosunu doldurmuşlar ve et kokuyordu. Pilav ve patatesle karın doyurduk."

"Pişmemiş köfte yemek istiyorsanız gidin."