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The Art Institute of Chicago

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Grant Park, Chicago

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Appetizer

Edamame

3.50

Steamed soy bean

Soft Shell Crab Tempura

6.95

Home-Made Gyoza

3.95

Japanese style pan fried pork dumpling

Yakitori

4.50

Japanese chicken boiled in teriyaki sauce

Harumaki

4.50

Japanese spring rolls

Tempura

4.50

Deep fried shrimp & vegetable

Shrimp Shumai

3.95

Steamed shrimp dumplings w. dipping sauce

Vegetable Tempura

3.95

Gyu Kushiyaki

7.50

Grilled skewered beef w. scallion in teriyaki sauce

Tatsuta Age

4.50

Japanese style fried chicken

Soup

Miso Soup

1.50

Soy bean paste broth w. scallion, seaweed & bean curd

Seafood Soup

4.50

Assorted fish w. clear broth

Salad

House Salad

1.75

Seaweed Salad

4.95

Vegetable Salad

3.95

Assorted vegetable w. ginger dressing

Seared Tuna Special

10.95

(pepper tuna)

Sushi Bar Entree

Served With Salad & Miso Soup

Sashimi (Regular)

18.95

Of assorted sashimi

Sushi (Regular)

15.95

Sushi & california roll

Sanshoku Maki

12.95

California roll, tuna roll & salmon roll

Tekka Don

17.95

Sliced tuna on a bed of season rice

Sashimi (Deluxe)

21.95

Of assorted sashimi

Sushi (Deluxe)

19.95

Sushi & tuna roll

Chirashi

15.95

Assorted sliced raw fish & vegetable on a bed of season rice

Sushi & Sashimi Combo

21.95

Sushi, 7 pcs sashimi and tuna roll

Sushi Or Sahimi

Per Piece

Salmon

2.00

Sake

Med Fatty Tuna

3.50

Fluke

2.00

Hirame

Egg

1.50

Tomago

Tuna

2.25

Maguro

Yellow Tail

2.25

Hamachi

Shrimp

1.50

Ebi

Crab

1.50

Kani

Special Rolls

Crazy Tuna Roll

10.95

Pepper tuna, avocado inside, spicy tuna outside

Fusion Roll

11.95

Crabmeat, cucumber, avocado top w. tuna & salmon roe

Under Control Roll

12.95

Spicy tuna inside, top with shrimp tempura & tobiko

Red Dragon

12.95

Soft shell crab tempura inside tobiko with eel & avocado

Supersonic Roll

12.95

Spicy scallop inside, avocado, shrimp & smoke salmon outside

Vegetable Maki & Sushi

Asparagus Roll

3.95

Avocado Roll

3.00

Vegetable Roll

3.50

Cucumber Roll

3.00

Squash Roll

3.00

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