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Appetizer
6.50
Boiled young soybean with pod with arajio seasalt
Oshinko
6.50
Assorted japanese pickles
Shumai (Shrimp Or Pork)
7.50
Steamed homemade shrimp or ininced pork open dumpling
Hijki
6.50
Cooked kelp
Oshitashi
7.50
Blanched spinach in cirtus seasoned soy sauce dressing and bonito flakes
Cold Appetizer
Crab Stick Salad with Fruit
10.00
Kanikamabobo (fish cake) , julienned apple, peach, cucumber, tossed with tobiko and mayonaise
Tako-Su
13.00
Boiled octopus seasoned with ponzu sauce
Kani-Su
19.00
King crab seasoned with ponzu sauce
Salmon Skin Salad
10.00
Crispy salmon skin over garden salad
Spicy Tako
13.00
Boiled octopus seasoned with sen-nin spicy sauce
Hot Appetizer
Kyoage
7.00
Deep fried tofu w/fish broth
Yakitori
8.50
Grilled skewed chicken w/terriyaki sauce
Chicken Karaage
8.95
Soy-flavored fried chicken, served with spicy sauce or teriyaki
Gyoza (Vegetable Or Pork)
7.50
Choice of steamed or pan fried
Spicy Shrimp
8.50
Sauteed shrimp with spiced terriyaki sauce
Soup
Miso Soup
3.50
Soy bean paste soup w/ wakame, diced tofu and scallion
Clear Soup with Gourmet Mushroom
5.00
Clear soup with morel, oyster and hon-shimeji mushroom
Salad
Garden Fresh Salad
4.75
Fresh green salad w/ginger dressing
Chuka Salad
7.50
Flavored green seaweeds, shredded agar with minced red pepper, sesame seed and oil
Alaskan Japonaise
18.00
Slices of avocado and king crab served with sweet miso dressing
Kaiso Salad
7.50
Wakname, red and green seaweeds, bean sprouts, carrot and cucumber with homemade kaiso dressing
Avocado Salad
9.00
Fresh sliced avocado topped with sweet miso dressing
Vegetarian Rolls
Mango
5.00
Avocado
5.00
Kappa
4.25
Cucumber
Asparagus
5.00
Kanpyo
4.75
Teriyaki gourd
A La Carte
Aoyagi
5.00
Orange clam
Ebi
3.50
Cooked shrimp
Hirame
3.50
Fluke
Binchow
4.00
Seared white tuna tataki
Engawa
5.00
Fluke fin
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