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Pizza Brain

Pizzeria$$$$

North Philadelphia, Philadelphia

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Pizza Brain

8.8^/10

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Red Pies

w/ fresh crushed tomato sauce

Tom

13.00

Roasted garlic, no cheese

Forbes Waggensense

20.00

Mozzarella, fontina, grana padano, fresh basil, smoked pepperoni

Kira Tierston

22.00

Mozzarella, smoked bacon, hint of brown sugar, red onion, oven-roasted brussels sprout

Jane

15.00

Mozzarella, aged provolone, grana padano, fresh basil

Wendy Wedgeworth

20.00

Mozzarella, sun-dried tomato, arugula, honey goat cheese

Henrietta Blanch

22.00

Mozzarella, aged provolone, grana padano, banana pepper, basil, roasted red pepper, fiorella's sausage

White Pies

w/ olive oil and white sauce

Leonard Bookman

20.00

Mozzarella, fontina, ricotta, black pepper, garlic, fresh oregano

Granny Divjack

22.00

Mozzarella, gorgonzola, almond, granny smith apple, caramelized onion

Lucy Waggle

24.00

Mozzarella, grana padano, pine nut, fresh thyme, sweet date, crisped prosciutto, arugula

Felix Huppert

20.00

Gruyere, mozzarella, caramelized onion, fresh thyme, garlic

Queenie Delouche

22.00

Fontina, goat cheese, mozzarella, shiitake mushroom, portabella mushroom, garlic, fresh rosemary

Other Pies

with special sauces

Gail Sezzny

22.00

Garlic base, mozzarella, feta, marinated kale, portabella mushroom, red onion

Whur Herpert

24.00

Sesame seed crust, fancy sauce, seared hamburger, white cheddar, spicy mustard, pickled red onion

Buffy Ernst

22.00

House-made buffalo sauce,braised chicken, mozzarella, blue cheese, red onion

Little Baby's Ice Cream

delicious small-batch, hand-dipped by the pint

Birch Beer Vanilla Bean

8.00

Cardamom Carmel

8.00

Coconut Chai (Vegan)

8.00

Bourbon Bourbon Vanilla

8.00

Earl Grey Sriracha

8.00

Peanut Butter Maple Tarragon

8.00

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