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The Pearl Nantucket

Fischrestaurant und Cocktailbar$$$$

Nantucket

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The Pearl Nantucket

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Seasonal Salads

Sopressata & Baby Arugula Greens

Roma tomatoes, ciopollini, shaved asiago & white balsamic vinaigrette

Grilled Peach & Fennel Salad

Baby arugula greens, shaved shallots, moroccan olives, spiced-candied pecans, fresh lime & e.v.o.o.

Simple Caesar

Asiago, anchovy & crostini

Tomato Carnival

Native farm tomatoes, hearts of palm, red onion, watercress & orange-hibiscus vinaigrette

Petite Salad

Mesclun greens, tomatoes, asiago & champagne vinaigrette

Raw Bar

Nantucket Littleneck Clams

Iced Shrimp Cocktail

Prince Edward Island, Oysters

Steamed Nantucket Lobsters

Served with Roasted Potatoes, Corn On the Cob, Drawn Butter & Lemon

First Courses

Mary & the Boys

Ropewalk bloody mary 3 steamed shrimp & old bay rim

Mama's Bread

Warmed ciabatta, roasted fennel butter & black olive tapenade

Cup of Gazpacho

Seasoned Sweet Potato Fries

Flash Fried Calamari

Soy, honey, chili & scallion

Classic Blue Crab Dip

Served with warm baguette

Portuguese Mussels

Linguica, tomatoes, saffron & white wine

Nantucket Clam Chowda Or Soup Du Jour

Captain's Table

Shrimp & Scallop Sautee

Chopped tomatoes, artichoke hearts, olives, feta cheese, conchiglioni pasta & lemon-white wine butter

Omegranate Bbq Statler Chicken Breast

Sweet potato fries, cole slaw & sea salt basted corn on the cob

Seared Yellowfin Tuna

Rasberry teriyaki, organic wild rice salad & snow peas

Grilled Petite Filet (6 Oz.) Or New York Strip (12 Oz.)

Pickapepps"-mushroom demi-glace, grilled potatoes & sauteed veggies

Tempura Fried Fish & Chips

Local codfish, lightly battered & fried til golden

Baked Crab Meat Stuffed Flounder

White wine-caper sauce, mashed potatoes & lemon rapini

Seafood Jambalaya

Local fin & shellfish, andouille sausage, crawfish & tomatoes simmered in creole seasonings & rice

Primavera Comfort Bowl

Sauteed veggies tossed with fresh black peppercorn fettuccine & roasted tomato cream sauce

Sofrito" Baked Swordfish

Sweet & hot pepper-onion relish, yellow rice & summer crudites

Pan-Roasted Lavender-Honey Glazed Salmon

Burnt orange butter, cranberry-mint coucous with watercress & fresh chickpea salad

Pan-Fried Day Boat Scallops

"house" tartar, french fries & cole slaw

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