Restaurante de Alex Atala O atraente surubim no caldo suave de jambu e erva-cidreira vem guarnecido de arroz. Na madrugada de sábado para domingo, serve apenas galinhada com arroz e pirão Mehr erfahren.
Do balcão central, escolha o croissant de queijo branco, o pão de mandioquinha recheado de milho e a queijadinha. Uma adega e um pequeno hortifrúti completam a lista de comodidades. Mehr erfahren.
Representante da alta gastronomia, tem cozinha dirigida por Giuseppe La Rosa. O chef prepara linguine perfeitamente cozido acompanhado de camarão. O risoto de trufa escolta a costeleta de cordeiro. Mehr erfahren.