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Pasko's Balkan Grill

Restaurant

Roses

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Entrantes 6Platos Principales 9Postres 3

Entrantes

Comience su comida con uno de nuestros aperitivos

Primeros

Nuestra selección de entrantes populares

Queso Manchego

Un famoso queso de oveja curado español

Salmon Ahumado

Salmón ahumado noruego servido sobre una cama de ensalada

Alitas De Pollo Al Grill

7.5

Alitas de pollo de corral a la barbacoa

Jamón Serrano

Los mejores cortes del popular jamón serrano

Rollators De Salmon Ahumado

Gambas frescas envueltas en salmón ahumado noruego

Melón Con Jamón

Especialidad típica de la cocina española. Una mezcla del dulce del melón y del aporte salado del jamón.

Sopa Del Día

Sopa casera del día

Tapas

Tapas frías y calientes populares de Pasko's

Aceitunas Rellenas De Anchoa.

2.5

Aceitunas rellenas de anchoas

Anchoas Con Pan Con Tomate

9.5

Anchoas acompañadas de pan con tomate y aceite de oliva virgen extra.

Patatas Bravas

4.5

Patatas bravas caseras fritas y acompañadas de nuestra salsa picante.

Choricitos

Salchichas pequeñas picantes

Tortilla De Patatas Y Cebolla

4.5

Tortilla clásica española hecha con patatas y cebollas, cocida a fuego lento en una sartén, y servido con pan con tomate.

Acietunas

Sabrosas aceitunas locales

Pan Con Tomate

3.5

Rebanadas de pan restregadas con tomates maduro, aliñado con aceite de oliva, sal y pimienta

Pemiento De Padron

4.5

Pimientos del Padrón a la plancha espolvoreados con aceite de oliva virgen extra y sal marina

Patatas Fritas

Patatas fritas caseras

Albondigas

5.5

Albóndigas mediterráneas caseras

Ensaladas

Ensaladas frescas de Pasko's elaboradas con productos locales

“pečene Paprike I Balkanski Sir”

Pimientos rojos asados y marinados al estilo balcánico, con queso balcánico traido directamente de los Balcanes.

Ensalada “mixta”

6.5

Ensalada fresca hecha de lechuga, tomate, pepino, pimiento rojo y verde, cebolla y maiz.

Ensalada “tzatziki”

Famosa ensalada fresca griega, servida en una cama de mixta de 10 hojas orgánicas de jardín.

Ensalada De Tomate Y Atún

Preparada con el mejor tomate fresco, atún claro y rociada con aciete de oliva vergin extra.

Ensalada De Queso De Cabra Y Nueces

Ensalada fresca con queso 100% de cabra, mix de frutos secos y vinagreta casera.

Ensalada De Col

Ensalada de col preparada en estilo Balcanico

Ensalada “šopska”

Famosa ensalada de la región balcánica hecha de tomate, pepino, cebolla, pimiento verde and queso Balcanico rellado encima.

Ensalada De Tomate Y Mozzarella

Preparado con mejor tomate fresco, queso búfala mozzarella y rociada con aciete de olivas vergin extra.

“ensalada Griega”

8.5

Ensalada griega clásica hecha con tomate, pepino, pimientos rojos y verdes, cebolla, dados de queso feta y aceitunas negras.

Marisco Y Pescado

Selección de nuestras especialidades de pescado y marisco más populares

Calamare a La Romana

Anillas de calamar rebozado a la mediterránea

“girice”.

Boquerones frescos mediterráneos, fritos en estilo balcánico.

Chipirones a La Andaluza

Chipirones frecos, rebozados al estilo andaluz.

Mejillones a La Marinera

Mejillones a la gallega cocidos al pescador en salsa de tomate, cebolla y ajos

Langostinos a La Plancha

Rociados con salsa de ajo y perejil.

Sepia a La Plancha

Sepia mediterránea a la plancha, servida con salsa verde natural

Calamares Mediterráneos a La Plancha

Calamares mediterráneos a la plancha, servidos con salsa verde natural.

Mejillones a Vapor

Mejillones gallegos cocidos al ajillo y al vino.

Platos Principales

Todos nuestros platos están elaborados con carne, pescado y productos locales frescos y de calidad y elaborados con las especias de los Balcanes utilizando recetas antiguas de la abuela.

Carne

Compramos nuestra carne localmente. Estos cortes se conocen como "Ternera de Girona". Es suculenta y tiene un sabor único.

Chuleton De Ternera

Ternera de Girona a la parilla a tu gusto - 600g

Hamburgesa Angus

Hamburguesa casera de ternera 100% Angus de 250g, servida en pan de hamburguesa.

Solomillo De Ternera

Nuestro Solomillo es de ternera de Girona. Se prepara a la parrilla a tu gusto - 250g.

Entrecot

Ternera de Girona a la parrilla a tu gusto - 400g

Parilla Balcánica

Pasko's es el único restaurante tradicional balcánico de la zona. Nos especializamos en comida balcánica preparada en nuestra barbacoa balcánica.

"Pljeskavica”

Hamburguesa Balcánica de la casa a la parrilla - 250g

"Ćevapčići"

Famosas kebabs/salchichas balcánicas a la parrilla

"Souvlaki"

Pinchos de pollo de la casa, estilo griego, a la parrilla

"Jagneća Rebra Na Žaru"

16.5

Costillas de cordero elaboradas estilo balcánico a la parrilla

Parrillada De Carne

Selección de nuestras mejores carneses balcánicas.

"Pljeskavica Pasko’s"

"El Rey de las Hamburguesas" - hamburguesa rellena de queso y jamón

"Ražnjići"

Pinchos de carne, de la casa a la parrilla

"Pola Pola"

Una porción mezclada de ražnjići y ćevapčići

"Piletina Na Žaru".

Pechuga de pollo a la parrilla

Especialidades Balcánicos

Selección de platos famosos de los balcánes.

"Sarma"

Hojas de col fermentado rellenas de carne picada y arroz, y especias balcánicas.

"Musaka"

Delicia Griega de carne picada y berenjena.

Goulash

Estofado húngaro servido sobre una cama de arroz blanco, o puré de patatas

"Dolmades"

Hojas de uva rellenas, estilo griego

"Punjena Paprika"

Pimiento relleno de carne picada, aroz y especias balcánicas.

"Karadjordjeva Šnicla"

Famosa versión balcánica del cordon bleu, hecha con carne rebozada y rellemna con jamón y queso.

Marisco Y Pescado

PRUEBA NUESTROS MARISCO Y PESCADOS FRESCOS

Dorada a La Plancha

Dorada Mediterránea cocida a la plancha y servida con patatas, verdura, ensalada y salsa verde natural.

Filetes De Merluza a La Plancha

Filete de Merluza Mediterránea cocidas a la plancha y servidas con patatas, verduras, ensalada y salsa verde natural.

Lubina a La Plancha

Lubina Mediterrénea cocida a la plancha y servida con patatas, verdura, ensalada y salsa verde natural.

Salmón a La Plancha

Rodajas frescas del Salmón Noruego, cocidas a la plancha y servidas con patatas, verdura, ensalada y slsa verde natural.

Fish & Chips

Plato tradicional occidental elaborado con bacalao fresco, rebozado con nuestra propia masa secreta y servido con patatas y salsa tártara.

Para Compartir

Platos principales XL suficiente para 2 personas para compartir

Balkanska Rebra" Para Dos O Más

Casi medio metro de costillar de cerdo elaborados estilo balcánico

Paletilla De Cordero Para Dos Personas

Más de 1 kg de cordero asado al horno y terminado en la parrilla

Chuletón Para Dos Personas

Ternera de Girona a la parrilla a su gusto - 1 kg

Parrillada De Carne Pasko's Para Dos

Selección de nuestras mejores especialidades balcánicas

Acompañamientos

Nuestros populares acompanamientos para clientes más hambrientos

Patatas Mediterráneas

4.5

Plato propio elaborado con patatas y verdura profundas

Arroz Blanco

3.5

Patatas Fritas, Ración

Patatas fritas de calidad

Verduras a La Plancha

4.5

Verdura de la temporada cocinado en el momento del pedido y el dente

“djuvec Reis”

Arroz cocido en caldo de verduras de la temporada

Salsas

Pruebe una de nuestras salsas especiales para acompañar su comida

“salsa a La Pimienta Verde”

“alioli”

Salsa de ajo tradicional española

“salsa Tártara”

“salsa Tzatziki”

“ajvar!

Condimento balcánico de pimientos rojos y berenjenas. Por lo general, se sirve con especialidades de carne a la parrilla Balcanica.

“salsa Roquefort”

“kajmak”

4.5

Un queso Balkanico fresco, sin madurar o elaborado con leche no pasteurizada ni homogeneizada. Por lo general, se sirve con especialidades de carne a la parrilla Balcanica.

Postres

Selección de postres deliciosos

Dessert

“baklava”

5.5

Rico postre balcánico tradicional, elaborado con capas de masa filo relleno de nueces picadas y bañado en jarabe

Crepes

Crepes balcánicos servido a su gusto

Tarta De Queso

5.5

Tarta de queso de frutos silvestres

Profiteroles

Vacky / Punky

Helado especialmente para niños

Fruta Del Día

Surtido De Quesos

7.5

Strudel De Manzana

5.5

Strudel de manzana cálido y servido con helado vainilla

Tarta De Manzana

5.5

Tarta de manzana cálida y servido con helado vainilla o crema inglesa caliente de vainilla

Tarta Muerte Por Chocolate

Helado

2€ per bola

Sorbete De Limón

Dos bolas de sorbete de limón

Postre Del Día

6.5

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