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Mizuya

Sushi-Bar und Japanisches Restaurant$$$$

Las Vegas

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Mizuya

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Main Menu

Appetizers

Cucumber Salad

4.00

Edamame

5.00

Soybeans in pod

Rice

3.00

Udon Noodles

8.00

Seaweed Salad

4.00

Miso Soup

4.00

Mixed Green Salad

4.00

Sushi - Sashimi

Tuna

8.00

Garlic Tuna

9.25

Yellowtail

8.25

Eel

7.00

Sweet Shrimp

12.00

No heads

Japanese Snapper

9.25

Crab Meat

8.25

Octopus

7.00

Scallop

7.00

Egg Omelet

5.50

Masago

6.25

Smelt roe

Toro

25.00

Halibut

8.00

Salmon

7.50

Shrimp

7.00

Giant Clam

11.00

Albacore

7.50

Sea Urchin

12.50

Squid

6.50

Mackerel

7.00

Ikura

8.00

Salmon roe

Quail Egg

2.50

Sushi Rolls

Rolls Include Cucumber

California Rol

10.50

Eel Rol

9.00

Scallop Rol

9.00

Shrimp Roll

10.00

Yelowtail Roll

9.00

Spicy Tuna Rol

9.00

Salmon Rol

10.50

Spicy Yellowtail Rol

9.00

Tuna Roll

9.00

Vegetarian Roll

7.50

Specialty Items

Mizuya Roll

18.00

Salmon, tuna, yellowtail, and cucumber inside with spicy garlic ponzu

Yakuza Roll

17.00

Spicy scallop roll, spicy yellowtail and scallions on top

Philadelphia Roll

12.00

Salmon, cucumber and cream cheese

Sweetheart Roll

18.00

Shrimp tempura with crab mixture and avocado on top

Tempura Roll

15.00

Tempura shrimp and snow crab

Ahi Poke

15.50

With seaweed and mixed green salad

Rainbow Roll

18.00

Assorted fish on california roll

Tiger Roll

18.00

Shrimp tempura roll, spicy tuna and avocado on top

Red Dragon Roll

18.50

Spicy tuna and cucumber inside with seared tuna and garlic on top

Mandalay Bay Roll

18.00

Shrimp tempura roll, eel and avocado on top

Caterpilar Roll

15.00

Eel and cucumber inside with avocado on top

Signature Selections

Lobster Mango

25.00

Spicy crab, pickled mango, lobster, and avocado

Sushi Trio

13.00

Spicy tuna, spicy yellowtail and spicy salmon

Combination Platters

Sushi/sashimi Deluxe

48.00

18-piece assortment

Sashimi Combo

40.00

15 pieces of assorted fish

Sushi Combo

35.00

California roll with 10 pieces of assorted sushi

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