He encontrado en http://rutadelcocidomadrileño.com una lista con 29 restaurantes dónde degustar el tradicional plato madrileño. 19 están situados en Madrid, 3 en sus alrededores y 7 en La Sierra.
16. El Llagarón Sidrería Restaurante
20. El Palacio de Boadilla Restaurante
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