Alle
259 Fotos anzeigen

Emporio Armani Caffè

Café und Italienisches Restaurant€€€€

Saint-Germain-des-Prés, Paris

Speichern

7.9^/10

194

Bewertungen

259 Fotos

Menü

Menu 17

-Nos glaces et sorbets turbinés à la commande : Glaces : Vanille Bourbon, Chocolat, Noisette du Piémont, Café Illy, Pistache. Sorbets : Fraise, Citron, chocolat, café Illy, fruit du moment. / -Our ice creams turbinated last minute: Ice Cream: Vanilla, chocolate, Piedmont nut, Illy Coffee, pistachio. Sorbets: Lemon, strawberries, chocolate, coffee fruit of the moment.

Coppa Armani

Coupe de glace noisette du piémont, crumble au cacao, noisettes caramélisés, caramel.

I Vini Al Bicchiere

Le Bollicine 12 Cl

Prosecco Di Valdobbiadene Docg

Campana Barone 2018

Premiere Cuvee

Bruno Paillard

Cuvee Royale

Taittinger S.A.

I Bianchi 15 Cl

Chardonnay Vigneto Morino

Langhe DOC Chardonnay. Jaune paille, affinage en barrique, senteurs de vanille, équilibré. / Batasiolo 2022

Cavallo Delle Fate

Sicilia IGT Grillo. Jaune paille, fruits exotiques et agrumes. / Tasca D'Almerita 2022

Manzoni Bianco

Marca Trevigiana IGT Incrocio Manzoni. Fin et délicat, fruité. / Cecchetto 2023

Capichera

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino. Jaune doré, équilibré et fruité, parfums aromatiques / Capichera 2023

I Rosati 15 Cl

Lacrimarosa

Campania IGT Aglianico. Campanie. Sec et minéral, frais. / Mastroberardino 2023

I Rossi 15 Cl

Carmenere

IGT Delle Venezie, Carmenere. Léger, parfum herbacé et de poivre noir. / Cecchetto 2023

Lodai

Maremma Toscana IGT, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Fruité, souple et intense. Consistance en bouche. / Fertuna 2021

Nebbiolo

Langhe DOC, Nebbiolo. Rouge rubis, fruité, légèrement boisé. / Batasiolo 2017

Barolo Cerequio

DOCG, Nebbiolo. Rouge rubis, senteur d'épices et groseilles. Rons et soyeux. / Batasiolo 2013

La Dieta Mediterranea

"In armonia con la natura, le stagioni, il territorio, i tempi"

I Vegetariani

Mozzarella Di Bufala

FMozzarella de bufflonne, "Pappa al pomodoro", tomates, olives "taggiasche"

Verdure Alla Griglia

Assiette de légumes grillés à la commande, huile d'olive extra vierge "Coratina" des Pouilles

Carciofi Alla Giudia

Artichauts frits à la romaine, menthe fraiche, copeaux de Pecorino Romano DOP.

Uovo Croccante

Œuf croustillant, fondue de Parmigiano Reggiano 36 mois, "cime di rapa",truffe noire.

Carne & Pesce

Culatello Di Zibello

Jambon "Culatello di Zibello" affiné par Massimo Spigaroli, fruits confits à la moutarde.

Carpaccio Di Manzo

Carpaccio de bœuf, chicorée tardive de Trévise, copeaux de Parmigiano Reggiano, vinaigre balsamique IGP 12 ans d'âge, oranges de Sicile.

Guancia Brasata

Joue de bœuf braise, purée de pomme de terre truffée, cédrat confit.

Vitello Tonnato

Fines lamelles de rôti de veau rosées servies froides, sauce au thon, câpres de Salina, légumes

Branzino

Pavé de bar de ligne poêlé, épinards sautés, boutargue de Sardaigne citron confit.

Paste & Risi

Spaghetti Al Pomodoro

Spaghetti "Mancini" à la tomate et au basilic frais. Plat signature et préféré de Mr Giorgio Armani.

Spaghetti Carbonari

Spaghetti aux œufs fermiers, joue de porc affinée, Pecorino Romano D.O.P.

Ravioli Del Plin

Ravioli "del plin" farcis aux trois viandes rôties, "ragù " blanc de veau au Parmigiano Reggiano

Risotto Alla Zucca E Raspadura

Risotto "Vialone" fumé au potiron de Mantoue, fromage "raspadura lodigiana",

Linguine Alle Vongole Veraci

Linguine de la maison "Mancini " aux palourdes de pêche à pied et boutargue sarde de mulet.

Tagliatelle Ai Carciofi

Tagliatelle aux artichauts "mammolo", Fondue de Parmigiano Reggiano, truffe noire.

Tajarin Ai Gamberi Rossi Di Mazara

Fines tagliatelles aux gambas rouges de Mazara et estragon.

Chitarra Cacio & Pepe

Spaghetti "chitarra" au Pecorino et poivre façon "cacio & pepe".

Disclaimer: Erkundige dich stets beim Unternehmen nach Preisen und der Verfügbarkeit von Gerichten auf der Speisekarte. SinglePlatform ist nicht für Menü- oder Preisveränderungen verantwortlich, jedoch wird davon ausgegangen, dass die zur Verfügung gestellten Informationen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt sind. Der Eintrag des Menüs bedeutet nicht, dass irgendeine Verbindung zwischen SinglePlatform und dem eingetragenen Unternehmen besteht, weder in Form einer Unterstützung noch eines Sponsorships.

Problem mit diesem Menü?