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Eight Tables by George Chen

Chinesisches Restaurant$$$$

North Beach, San Francisco

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Eight Tables By George Chen Tasting Menu ($150) 1

Eight Tables By George Chen Tasting Menu ($150)

Please note this is a "sample" menu and changes frequently 'omakase' style. The tasting menu is $150 with an optional wine pairing at $130. Corkage Policy: $75 per bottle, with a maximum of 2 bottles per party.

Tasting Menu

Silk Road

Chrysanthemum Mint Tea

Suan La Tang

Kaluga Caviar, Tofu, Society Garlic - Wine Pairing: Champagne, Francis Orban Extra Brut Rose, France NV

Dong Po Rou. Red Braised Pork Belly

Fiddlehead Fern, Fava Bean, Wild Pea Shoots - Wine Pairing: Cabernet Sauvignon, Spottswoode, Napa Valley 2011

Jiu Gong Ge

Nine Essential Flavors of Chinese Cuisine

Roasted "Peking" Duck

Black Vinegar, Ginger, Scallion - Wine Pairing: Chardonnay, Peter Michael, "La Carrière," Sonoma 2014

Pineapple Cake

Meyer Dragon Fruit, Hibiscus, Vanilla - Wine Pairing: Moscato d'Asti, Degiorgis "Sori del Re" piedmont, Italy 2020

Disclaimer: Erkundige dich stets beim Unternehmen nach Preisen und der Verfügbarkeit von Gerichten auf der Speisekarte. SinglePlatform ist nicht für Menü- oder Preisveränderungen verantwortlich, jedoch wird davon ausgegangen, dass die zur Verfügung gestellten Informationen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt sind. Der Eintrag des Menüs bedeutet nicht, dass irgendeine Verbindung zwischen SinglePlatform und dem eingetragenen Unternehmen besteht, weder in Form einer Unterstützung noch eines Sponsorships.

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Eight Tables by George Chen

8 Kenneth Rexroth Pl
San Francisco, CA 94133
USA

Wegbeschreibung

George Chen, Founder and Executive Chef George spent his formative years working at several of the top restaurants in Los Angeles and, most notably – while attending Cal Berkeley, at The Mandarin in San Francisco for Madame Cecilia Chiang, a lifelong friend and mentor.