Coronel Dax

"No se os ocurra pedir un poke. Son carísimos para el tamaño que tienen."

"Rabas y croquetas. Buen servicio."

"Enorme variedad de pintxos y buen café, pero hay un par de camareras que son unas auténticas estúpidas y muy malas profesionales."

"Sushi vegetariano y sopas de miso bien ricas preparadas con amor por Carles. Un pequeño oasis para descansar de pintxos y vinos de los, por otro lado, maravillosos bares del Casco Viejo de Bilbao."

"Imprescindible restaurante bilbaíno. Croquetas, entrecot, rabo de toro, kokotxas, antxoas, foie...todo riquísimo."

"El personal es absolutamente encantador, un gusto venir aunque sea para hacer rehabilitación."