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Chiba, Chiba
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144 Orte einschließlich 地上広場, 鍛冶橋駐車場バス停, Ebisoba Ichigen, Lawson
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    Aktuelle Tipps von Kazy
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    "家系ラーメン(並・塩) 730円。味は醤油、塩の2種類から選択。中太ストレートチャーシューほうれん草、うずら海苔3枚、ネギ。スープは普通発注でも、かなり塩味が強め。総括すると、味が濃いめの無難な家系ラーメン。"
    K
    Kazy · vor 1 Tag
    Ramen
    · Tokyo, Japan
    5.2
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    "卓上の調味料は一通り揃っている。店のオススメは、醤油にはニンニクコショウ豆板醤、塩にはニンニクコショウゴマとのこと。"
    K
    Kazy · vor 1 Tag
    Ramen
    · Tokyo, Japan
    5.2
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    "白湯SOBA 1,000円。中細ストレート。しっとりとしたむね3枚、カボチャ、筍、ローストされたヤングコーン、湯剥きのトマト、赤かぶのスライス、三つ葉。彩りは鮮やかなのだがスープとの相性としては、カボチャトマトは若干トリッキーな印象。ややとろみのあるポタージュのような白湯スープは、濃厚だが全くしつこくない。の嫌味はなく、旨味のみをうまく抽出されている。"
    K
    Kazy · vor 2 Tagen
    Ramen
    · Tokyo, Japan
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    "2018年12月末に移転オープン。開店から1ヶ月程度でまだ認知が不十分なのと、大手町や池袋など各地に出店した影響もあってか、夜の部開店時点で並びゼロ。平日とはいえ、以前の店舗を思い起こせば奇跡的な状況。味の良さは変わっていないので、今後混雑が予想される。"
    K
    Kazy · vor 2 Tagen
    Ramen
    · Tokyo, Japan
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    "卓上には有機酢、原了郭の粉山椒と黒七味、焦がし玉ねぎのオイル。手前の小皿は、白湯SOBAの薬味で提供されるフライドオニオンと国産のおろし生姜白湯SOBAには生姜玄米酢・黒七味が店の推奨だが、個人的には粉山椒も好相性だった。味が結構変化するので、入れすぎにはくれぐれも注意。"
    K
    Kazy · vor 2 Tagen
    Ramen
    · Tokyo, Japan
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    "和の雰囲気に統一された店内。コの字型カウンターで計17席。以前の店舗よりも席数は倍増され、スペースも広くなった。足下には荷物入れスペース(やや小さめ)があり、壁にはハンガーが用意されている。"
    K
    Kazy · vor 2 Tagen
    Ramen
    · Tokyo, Japan