Bienvenu - zu einem Stück Frankreich in der Hamburger Altstadt... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Ca. 5 Mio. Euro hat Eugen Block für den Umbau in den Landungsbrücken ausgegeben. Ergebnis - ein trübes Blockbräu mit atemberaubenden Hafenblick... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Im "Wasserschloss" werden vom Brot bis zum Nachtisch die Speisen mit Tee gewürzt. Das Ergebnis ist einzigartig wie die Location im stilvoll renovierten Speicherstadt-Kleinod... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Seit Mai 2012 bringt das Gastronomenpaar Sabrina Schmid und Carlos Buszuk argentinische Küche nach Hamburg. Allen voran ihr Meisterstück: Steak... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Platz da! Das L'Orient hat endlich neben der alten Location ausgebaut, heißt begehrte Plätze gibt's jetzt genug... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Baracke? Von wegen! Auf den Tischen des "La Baracca" herrscht Hightech... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Eine herrschaftlichen Altbauvilla, die früher eine Studentenverbindung beherbergte. Doch von Studentenfutter ist hier keine Rede mehr: köstlich exotische Speisen warten... Mehr erfahren Mehr erfahren.
"Es gibt so viele geile Gemüsesorten", findet TV-Koch Ole Plogstedt und setzt in seinem neuen, unkomplizierten Souterrain-Restaurant einen vegetarischen Schwerpunkt... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Einerseits: Haushohe Säulen, tiefe Bankdirektorensessel, imposante Kronleuchter. Andererseits: Ein Zitat der Panzerknacker und gewaltige Mafiosi-Porträts an der Wand... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Der gläserne Weinkeller und drei verschlossene Weinkühlschränke fallen beim Betreten des "Pius" ins Auge. Was verbirgt sich denn dort Feines... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Die kreativste Pizza der Stadt! Auf dem Gelände des "Thalia Gaußstraße" besticht Pizzerbäcker Lennert Wendt mit Außergewöhnlichem... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Neben Klassikern wie dem großen Wiener Schnitzel mit zarter Panade bereitet Wirt Willi Molin steirisches Rindfleisch und Backhenderl... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Spätzle, Maultaschen, Flädlesupp' - in diesem super-süßen Imbiss in Hamburgs Neustadt findet man viele Leckerein... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Hamburgs Steh-auf-Männchen: Manuel Bereuther, der Szene-Gastronom, knüpft im Karolinenviertel mit neuen Ideen an alte Erfolgsgeschichten an... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Das Braugasthaus "Altes Mädchen" holt das Bierhandwerk zurück in die Gegenwart... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Vor ein paar Jahren ist das Paar Tschebull ins Levantehaus gezogen. Im 1. Stock des Hauses tröstet seither ein Bergpanorama an der Wand nicht bloß das Heimweh von Exil-Österreichern... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Papillote nennen die Franzosen den Bratenschlauch, und nach unserem Besuch im "Seepferdchen" wundern wir uns, warum dieses einfache Küchengerät derart in Vergessenheit geraten konnte... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Klein aber fein - in diesem charmanten Restaurant in Eimsbüttel gibt es Samstags immer Sushi zum halben Preis... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Das Restaurant ist von moderner Gradlinigkeit, allein die Delfter Fliesen im hinteren Raum erinnern noch an das einstige "Mühlenkamper Fährhaus"... Mehr erfahren Mehr erfahren.
Szeniges Schanzenvolk, Promis, Touris - alle gehen in die "Bullerei" und warum? Finden Sie es heraus!... Mehr erfahren Mehr erfahren.
