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Paper Moon Coffee

Paper Moon Coffee

(Jetzt geschlossen)
Coffee Shop und Café$$$$
Santa Clara
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  • Tom M.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Tom MaxwellSeptember 28, 2015
    I really liked the Flat White here, which is like a cappuccino but with a milk foam that has finer bubbles. Not a ton of places make it. Fast WiFi too. Best cafe in the South Bay? Quite possibly.
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattSeptember 18, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    The Gamut Blend is a mix of espresso roasted beans. As a cold brew, it retains a crisp, buttery mouth and the finish is equally oily. The chocolate tone in the body adds to the earth flavor in situ.
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattMai 23, 2015
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Guji Sidama, a wet processed SO bean from Ethiopia, was available as a 24-hour cold brew. The brew and process combo yields smooth and light tones of plum and peanut in mouth and body respectively.
  • Omer Z.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Omer ZachJuni 27, 2015
    Try the cafe brûlée—like a creme brûlée but with a cappuccino under the burnt top.
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattApril 5, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    The La Maria blend from Costa Rica is a very smooth tasting brew with soft flavors. This is a good coffee for tea drinkers. A clean refreshing floral tone meets a faint coco tint at the back of tongue
  • Opus O.
    Opus OneJanuar 31, 2016
    What's good here, coffee of course. I just drink it black, Keynote on tap or pour over, always excellent. This is definitely one of the if not the best micro roasters in the Bay Area. A bit hipsterly
  • Jaydeep S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Jaydeep SinghJanuar 6, 2016
    Schon mehr als 100 Mal hier gewesen
    I have fallen in love with this place! I have come here without fail for 41 weeks! I love their specialty drinks, though they can get expensive.
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    Paul MederosJanuar 22, 2016
    Schon mehr als 5 Mal hier gewesen
    They can certainly pull a great shot of espresso. Huge fan of their cappuccino's, true to form, where they pay attention to the measure of milk:espresso.
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattMai 2, 2016
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Tulio Portillo beans from Honduras were sweet as a cold brew iced beverage. The cup has a clean profile of milk chocolate and raspberry. Mid level scores across the board (mouth, body, aroma, acidity)
  • Jennifer M.
    Jennifer MooreAugust 10, 2014
    Time to update: this place has become a “come home to coffee” destination. Pretentious snobbism gone, decor more relaxed and inviting, always amazing coffee. Wi-fi now offered by Facebook. Awesomeness
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattFebruar 25, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    The Peruvian roast Cajamarca is all about the aftertaste. It opens smooth and grows louder with tones of caramel apple and banana walnut. It's smooth and sweet with enough bitter to provide length.
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattMai 3, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    The La Virgen beans from Columbia are sweet and mildly acidic, with a soft body and a prominent mouth. An interesting, slightly smoky aftertaste sets in following blueberry and orange peel tones.
  • X-tina 🦄Herz-Symbol auf Nutzerbild
    X-tina 🦄April 22, 2019
    I like this place in theory. They support the local community. But this is hipster heaven. I saw on google it says people usually spend 1-2 hours here. It’s because you are standing line for half it..
  • Jaydeep S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Jaydeep SinghJanuar 6, 2016
    Schon mehr als 100 Mal hier gewesen
    Get the café brûlée to create a fiery impression on that special date. And get the almond chia pudding for a slightly sweet yet satisfying almond chia pudding.
  • Leonardo D.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Leonardo De La RochaMai 23, 2013
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Almond milk costs a little extra but it's a much healthier option to soy or dairy. Plus it's delicious in a mocha or cappuccino!
  • Daniel S.
    Daniel SpiewakApril 15, 2016
    Phenomenal. Not only the best coffee in the valley, but probably the best coffee on the entire West Coast (I don't say that lightly).
  • Alex L.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Alex LeungMai 8, 2014
    Columbia La Virgen via Bonavita immersion dripper was delicious. The extra time it takes to brew is worth it. Served in a big ceramic mug :)
  • Ryan T.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Ryan TamaresApril 5, 2015
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    My go to drink there lately has been the coconut mocha—yum! Be warned, it gets crowded at times.
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    LisaJanuar 21, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Love their coffees. Try the mocha borgia, Cubano, or San Martini pour-over. Their pastries are also good! Try the madeline and the danishes
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    Jonno SchmidtJanuar 10, 2016
    Coffee was fantastic. Their cappuccinos were wonderful with a great ratio of milk to espresso (they are served in SCAA 5.5oz cups).
  • PraveenHerz-Symbol auf Nutzerbild
    PraveenAugust 24, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    One of the best coffee shops in South Bay. Only others that come close are, Bellano and bitter+sweet.
  • Ashley M.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Ashley MowreyOktober 21, 2014
    One of my favorite roasters, get a Gibraltar, and a pour over as to not miss the chance to taste their roasts in their many forms
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattNovember 5, 2015
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Unicorn Pony is the anniversary blend here and somehow lives up to its mythical billing. A blend of two Ethiopian beans, one wet and one dry processed, the cup beams with cherry and grape mouth tones.
  • Andrew S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Andrew SandlerAugust 25, 2017
    Great local coffee roaster. Now featuring Manresa Bread treats. Amazing!
  • Allan C.
    Allan ChenJuni 12, 2013
    Schon mehr als 5 Mal hier gewesen
    Good coffee and espresso drinks. Like the coconut (formerly voodoo) and Borgia in particular. But NOT cheap. You hit $10 on two drinks easy. Not an everyday place for me.
  • Kat .Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kat 🐱August 25, 2018
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Latte, Whole Wheat Chocolate Cookies, and Goat & Cheddar Cheese Melt are all delicious!
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattAugust 24, 2016
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Konga espresso beans, an Ethiopia Yirgacheffe, have a fermented oak mouth and are touched of by a splash of dark fruit, a la kiwi, equal in magnitude and stretching to the dark roasted body.
  • Carolynn C.
    Carolynn ChoiJanuar 7, 2015
    Their teas can be steeped up to 3-4x so if you finish your first cup, go back to the front and ask for more hot water!
  • Tobias S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Tobias SchmidtMärz 11, 2018
    The single origin on tap was great. The cold brew is slightly on the watery side but also good
  • Joshua H.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Joshua HaftelJanuar 22, 2015
    Better coffee than anywhere else in Sunnyvale / San Jose. Slow, which they acknowledge, but spin as good coffee takes time—if that's the case, why does it take 2-3x longer than at Fourbarrel?
  • Jaydeep S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Jaydeep SinghMai 12, 2015
    Schon mehr als 100 Mal hier gewesen
    Their almond milk latte is seriously one of the best i've had. Not too watery not too thick.
  • Jaydeep S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Jaydeep SinghJanuar 10, 2015
    Schon mehr als 100 Mal hier gewesen
    Tried the love affair. If you like mint and chocolate then this is the drink for you!
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    Brittany MederosJanuar 22, 2016
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Really yummy coffee, and the latte art is superb!
  • Jaydeep S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Jaydeep SinghJanuar 6, 2016
    Schon mehr als 100 Mal hier gewesen
    Their bomb croissants and my favorite the almond milk latte.
  • Gary Eng W.
    Gary Eng WalkSeptember 27, 2014
    Can't go wrong with the DCM (dark coconut mocha), hot or cold.
  • Micah D.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Micah DuchesneAugust 2, 2016
    Here's a tip if you like cold brew. Get the bonus cup, and don't change a thing - except for you life!
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattMärz 18, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    The San Augustine roast is a sweet reward for your bruised palette. The bright tones sweep across the entire lifetime a sip or drink. A soft strawberry jelly bean flavor grips the mid tongue taste.
  • Kevin P.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Kevin PrattMai 4, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    The Kunjin beans from Papua New Guinea flexes a thick earthy body. The dark chocolate mouth feeds into the simple savory soil tones of the body.
  • LisaHerz-Symbol auf Nutzerbild
    LisaApril 12, 2015
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Tried their Seasonal Special called Loveless. It containes chocolate and raspberry jam, yum!
  • Josh W.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Josh WMai 30, 2013
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Get the mocha borgia, cold brew, or the iced chai. Pricey, but worth it. Internet is spotty at times though.
  • Jaydeep S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Jaydeep SinghApril 5, 2016
    Schon mehr als 100 Mal hier gewesen
    They now have craft beers and wine. Excited to see what awesome brews chromatic has curated.
  • Barbara Y.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Barbara YangSeptember 18, 2016
    Schon mehr als 5 Mal hier gewesen
    Unicorn beans are amazing! Lots of people on weekends but there's usually a seat or two open.
  • Vivian L.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Vivian LiJuni 13, 2014
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Surprised no one has mentioned the hotchata! So many great barista's choice drinks though can't really go wrong.
  • PraveenHerz-Symbol auf Nutzerbild
    PraveenFebruar 12, 2018
    Cafe Brulee and Dark coconut Mocha were really good. A great place to hangout.
  • Brian C.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Brian ChernickOktober 20, 2017
    Oat milk! Get your drink with oat milk! You’ll thank me later. Also the toasts are delicious!
  • Jess S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Jess ScottApril 22, 2018
    Best flat white I've EVER had. Best with oatmilk. 🤤
  • Yury Y.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Yury YurevichAugust 26, 2018
    Schon mehr als 10 Mal hier gewesen
    Free black coffee or espresso shot if you buy a bag of coffee beans.
  • Shan L.
    Shan LuNovember 14, 2013
    Schon mehr als 5 Mal hier gewesen
    favorite coffee spot in the South Bay, cafe brûlée, dark coconut mocha are really good!!
  • Alexander J.
    Coffee is expensive but good (I tried only pour over and espresso). Baristas are snobby and not welcoming, big minus.
  • Jaydeep S.Herz-Symbol auf Nutzerbild
    Jaydeep SinghDezember 30, 2014
    Schon mehr als 100 Mal hier gewesen
    Some seriously expensive coffee but it is pretty good. Try the psycho chiller, Hoth nog or their radio tonic!
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